お菓子作り𓈒 𓂂𓏸ナッツ
今回はナッツについてです。
最近はピスタチオが流行りですよね。
緑が差し色になっていいアクセントです⸝⋆⸝⋆
※ナッツはアレルギーの
品目に当てはまります。
ナッツとは。
アーモンドチョコやチョコバーが
お菓子では人気ですよね。
どれも木の実です。
食感も主張があり、
いいアクセントになります。
また、硬い食感のおかげで咀嚼が増えるので、
小腹がすいた時に素焼きナッツを
食べる人も増えましたよね。
ドライフルーツと一緒に
ブラウニーに入っていたりすると、
苦手な人でも挑戦しやすいと思います。
ナッツは油分を含むので
食べ過ぎは禁物ですが、
ダイエットにも向いています。
そんなナッツを使ったお菓子だと、
罪悪感も少なくて嬉しいですよね⸝⋆⸝⋆
チョコレート菓子に良く合い、
ヘーゼルナッツやアーモンドは
良く見るのではないでしょうか。
- アーモンド
浮腫や便秘、冷えの改善に効果があります。
- ヘーゼルナッツ
葉酸やビタミンEを多く含み、
骨を丈夫にします。
- くるみ
油分が多いですが、体に必要な必須脂肪酸を摂取することができます。
このように、ナッツは栄養だけでなく
美容にもいい食材です。
お菓子にも相性がいいので、
ぜひ使ってみてください。